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麹:検索結果

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酒粕と米麹について酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。米こうじは…続きはこちら

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商品情報名称酵母加工食品原材料名酵母、穀物発酵エキス、マルトデキストリン、多穀麹菌発酵培養物、ゼラチン、カラメル（原材料の一部に小麦を含む。）内容量 6.9g:【(393mg〈内容物330m…続きはこちら

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商品説明 ●NOW社の「レッドオメガ」は、紅麹とコエンザイムQ10、さらにオメガ3フィッシュオイル (DHA / EPA) を配合した健康サポート製品です。 ●紅麹の生産プロセスにおいて含まれてしまう…続きはこちら

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